Tyvärr är livet inte enkelt vad gäller specifika kostråd, det vet vi från debatten om viktminskningsmetod. Men dessvärre är det ännu krångligare för den som funderar över kost som riskerar att sänka ämnesomsättningen.Den sköldkörtelhämmande effekten uppstår när man äter nedanstående grönsaker i större mängder och främst i okokt form. Listan omfattar bl.a.:
- brysselkål
- broccoli
- kålrot
- rovor
- blomkål
- vitkål
- grönkål.
De som äter sköldkörtelhormon motsvarande minst 1.5 mikrogram Levaxin per kilo kroppsvikt, behöver inte bekymra sig om detta (preliminär slutsats).
På ett par listor räknas även grapefruktjuice med, vilket eventuellt kan innebära bekymmer i stora mängder för alla med underfunktion i sköldkörteln oavsett hur mycket man medicinerar (Rubenfeld).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar