"– Mitokondrierna har en helt central roll i cellernas ämnesomsättning. Det är sannolikt att en förbättrad mitokondriefunktion har många goda effekter i kroppen och förklarar en del av grönsakers nyttighet, säger professor Eddie Weitzberg som tillsammans med professor Jon Lundberg leder forskningen.", enligt KI.Så, nu fick vi ett skäl till att äta rödbetor, spenat och sallad!
Läs mer här:
KI: Nitrat förbättrar mitokondriefunktion
SVT: Karl-Alfred hade rätt om sin spenat
ÅÅÅ Älskar gräddstuvad spenat men känns som ja ensam om det hihi...
SvaraRaderaEn Röd Ros för din blogg *gilla skarpt*
Tack!
SvaraRadera